レストラン J&B in 明石

またまたH氏の紹介で 本日明石は上の丸”J&B”におじゃました。 H氏の大先輩Nさんとその息子さんが今年の春にオープンしたお店だ。

昨日はベルギー、今日はキリンビール。 なんたってNさんはキリンビール出身だから。キリンビールというとビールの王道って感じだな。父が健在だったころ 我が家の定番ビールはやはりキリンだった。 

このお店 「 和かと思えば洋のようで 洋かと思えばやっぱり和だった。」というダブル意外なお店だ。
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というのもJ&Bは上の丸の閑静な住宅街にひっそりある。和風なのかと思いきや 内装は真っ白な壁にガラスのテーブル太陽さんさんイタリアンてなイメージの意外性。

ニューヨークのキッチンで修行を積んできたらしい息子さんの出す料理がこれまた和食という意外性。 さんざんキリンビールをごちそうになりながら 和風料理を堪能した。
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おいしくいただき はたと気がついたら へべれけだった。 アルコールの強い人にお供するときは気をつけねば! 
http://jandb.web.fc2.com
by YUKI_GOTO | 2010-04-22 23:31