9/20 グロッケントルム

明石にあるパン屋さん といっても和菓子屋 人丸が作ったようだ。明石にあるパン屋は和菓子と兼ねてるところが多いのだろうか? 名物はなんと、いかなごのくぎ煮が入ったクロワッサンだとか。いかなごのくぎ煮が入ったマドレーヌを売っているケーキ屋さんもかつてあった。
くぎ煮は明石の名物だが、私はちょっとなあ、そんなにほしくない。

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by YUKI_GOTO | 2006-09-21 09:24